中国拥有五千年的历史文明，悠久的历史不仅塑造了雄伟的华夏文明，也创造了世界闻名的白酒历史，中国作为全世界最大的白酒消费国，每年消费的白酒数量是惊人的。数据显示，2022年我国白酒市场销售额超过1.5万亿元人民币，同比增长超过15%。
中国白酒市场品类众多，高端品牌诸如，茅台、五粮液、等等占据着高端白酒的半壁江山，其次包括古井贡酒、汾酒、泸州老窖、洋河、西凤、习酒、董酒也深受广大消费者欢迎。
在新中国历史上有五次评选国际名酒，在中国白酒市场上评选了多款名酒，也正是因为这五次评选的结果略有不同，针对八大名酒的争论一直喋喋不休。那到底哪些白酒属于八大名酒？他们都发生过哪些故事？下面简单跟大家介绍一下这五次评酒会中选出的名酒。
第一届评酒会：1952年在北京举行
共评出四大名酒：茅台酒、汾酒、泸州大曲酒、西凤酒。
第二届评酒会：1963年在北京举行，共评出八大名酒：汾酒、五粮液、古井贡酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、茅台酒、西凤酒、董酒。
第三届评酒会：1979年在大连举行，共评出八大名酒：茅台酒、汾酒、五粮液、剑南春、古井贡酒、洋河大曲、董酒 、泸州老窖特曲。
第四届评酒会：1984年在太原举行、共评出十三种名酒：茅台酒、汾酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、古井贡酒、董酒、西凤酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、双沟大曲、特制黄鹤楼酒、郎酒。
第五届评酒会：1989年在合肥举行、共评出十七种名酒：茅台酒、汾酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、古井贡酒、董酒、西凤酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、双沟大曲、特制黄鹤楼酒、郎酒、武陵酒、宝丰酒、宋河粮液、沱牌曲酒。
历史上举办的这五次名酒评选选出的结果都不尽相同，但我们只需要细心的对比一下可以发现有几款白酒每次都出现在所选的名酒行列，他们就是，茅台酒、汾酒、泸州老窖、西凤酒。
因此这样的评选结果造成了很多品牌之间经常会打口水仗，去争论谁先谁后，想必都是为了更多的占有白酒市场。但是作为消费者，喝什么样的酒？好不好喝？是我们自己说了算，不仅要对比价格、口感、选出自己钟爱的白酒。