食材：带皮羊肉750克
辅料：啤酒一罐，姜5片，香菇5个，八角一个，桂皮一段，甘蔗一小段，冰糖几粒，花生油，蚝油、生抽、盐，红辣椒，干辣椒，白醋
步骤：
1、先将羊肉切块，然后预热砂锅下油，放入姜片、干辣椒，数秒后放进羊肉翻炒；
2、羊肉翻炒10多秒后，倒进啤酒，接着放入香菇、八角、桂皮、甘蔗，冰糖、生抽、红辣椒等调料，用砂锅小火焖一个小时；
3、一小时后，揭盖加入蚝油和少许盐，滴下几滴米醋，盖上锅盖再小火焖一个小时；
4、大火收汁，即可停火食用。
相关推荐
酥油茶的正宗做法（酥油茶的制作秘诀！）2025-03-11
镇远古城旅游攻略美食（镇远古镇：历史、文化与美食的完美交融）2025-03-08
白果怎么吃最好没毒（老火靓汤之洋鸭煲白果）2025-03-05
小白条鱼怎么做好吃又简单（教你一招，香煎白条鱼的做法）2025-03-02
笔记本电脑关机后电源灯还亮着2025-02-28
耳机没声音什么原因导致（windows7系统下载电脑耳机没有声音怎么办）2025-02-28
电脑的pin码是什么意思2025-02-25
干锅田鸡的做法教程2025-02-21
苹果平板型号在哪里看（教你一眼看出苹果产品机型）2025-02-21
如何挑选火龙果最好吃（买火龙果，记住4个技巧）2025-02-21